ÜBER UNS
5 Generationen Gastfreundschaft in Dansenberg
Gastfreundschaft, die von Herzen kommt – mit regionaler, saisonaler Küche,
Pfälzer Weinen und Erlebnissen, die in Erinnerung bleiben.
GESCHICHTE
Über 150 Jahre Handwerk und Herzlichkeit
Aus einer Idee ist ein Ort entstanden, an dem sich Menschen wie zuhause fühlen – Jahr für Jahr gewachsen, geprägt von vielen einzigartigen Momenten.
Die Anfänge
1838 – Philipp Engelhardt eröffnet einen Ausschank in der Dorfmitte von Dansenberg – der Grundstein des Familienbetriebs.
1868 – Nachweislicher Beginn der Familiengeschichte am heutigen Standort.
1933 – Alfons Fröhlich kommt nach Dansenberg und prägt die weitere Entwicklung des Hauses.
Die nächste Generation
1991 – Die Hochzeit von Claudia und Alfons Fröhlich besiegelte den Beginn eines neuen Kapitels in der Familiengeschichte.
1992 – Geburt von Tochter Franziska
1995 – Mit der Geburt von Johannes und dem Baubeginn des Biergartens fiel ein weiterer wichtiger Meilenstein zusammen.
1997 – Geburt von Sohn Max
1998 – Der Biergarten wurde Sieger im Biergarten-Wettbewerb: eine Bestätigung für die besondere Atmosphäre unter freiem Himmel.
2001 – Alfons Fröhlich übernahm den elterlichen Betrieb.
Modernisierung mit Charakter
2012 bis 2019 – Kontinuierliche Investitionen prägten das Haus: Modernisierung der Hotelzimmer, nachhaltige Energie durch ein DACHS-Blockheizkraftwerk sowie die Renovierung des Bauernzimmers zum heutigen Restaurant.
2018 – Feier des 150-jährigen Jubiläums und Eintritt von Sohn Max in den Familienbetrieb nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
2022 – Inbetriebnahme 2 neuer Blockheizkraftwerke zur Strom-und Warmwasseraufbereitung
2025 – Sohn Johannes wurde ebenfalls zum festen Bestandteil des Familienbetriebs.
Aufbau und erste Auszeichnungen
1962 – Nach dem tödlichen Arbeitsunfall von Alfons Fröhlich führten Franz und Helga Fröhlich die Gaststätte „Zum Pfälzerwald“ weiter.
1963 – Geburt von Alfons Fröhlich jun.
1968 – Die Gaststätte wurde Preisträger im Wettbewerb „Die schöne Gaststätte im Landkreis Kaiserslautern“. Zu dieser Zeit verfügte das Haus über 12 Übernachtungsbetten. Auch die langjährige Geschäftsbeziehung zur BBK wurde mit einer Urkunde gewürdigt.
Wachstum und Wandel
1970 bis 1980 – Durch mehrere Bauabschnitte wurde das Haus stetig erweitert: Die Bettenkapazität stieg, neue Gästezimmer entstanden und das Bauernzimmer sowie das Kaminzimmer bereicherten das Haus um zwei charaktervolle Räume mit besonderem Flair. Der Ausbau wurde durch eine Auszeichnung im Fassadenwettbewerb gekrönt.
Der Weg zum Hotel Fröhlich
2002 – Aus den ehemaligen Kegelbahnen entstanden moderne Komfortzimmer und Suiten.
2004 – Klassifizierung als 3-Sterne-Superior-Hotel.
2006 – Eröffnung der hauseigenen Wellnesgrotte mit Sauna und Dampfbad
Die Familie hinter dem Haus
Seit 5 Generationen wird das Haus von unserer Familie geführt, weiterentwickelt und jeden Tag neu mit Leben gefüllt. Unsere Gäste sollen sich nicht nur versorgt fühlen, sondern gut aufgehoben.
Wir leben Gastronomie. Spontane Ideen, Improvisationstalent und der Anspruch, dass es am Ende stimmt, gehören bei uns dazu.
Viele Dinge entstehen direkt aus dem Alltag heraus:
Ein Gericht, weil Gäste es sich gewünscht haben, oder ein Angebot, das wir selbst gerne nutzen würden.
Darum ist unser Haus auch kein standardisiertes Hotel, sondern ein Ort mit Persönlichkeit, der sich stetig weiterentwickelt und sich dennoch vertraut anfühlt.
Erlebnisangebot
Schnupper-Schnäppchen
Lernen Sie uns kennen!
Das erwartet Sie
Sie reisen am Nachmittag ganz entspannt an und nehmen sich Zeit für sich – in unserer exklusiven Wellnessgrotte mit Sauna, Dampfbad und wohltuender Ruhe.
Am Abend erwartet Sie ein 5-Gänge-Feinschmeckermenü, das den Tag genussvoll abrundet.
Übernachten werden Sie in einem unserer Superior-Zimmer oder unserer Suiten.
Am nächsten Morgen starten Sie mit einem reichhaltigen Frühstück vom Buffet gestärkt in den neuen Tag.
Unsere Küche wird Sie überzeugen:
Bereits im Vorfeld stellen wir Ihnen das geplante Menü vor – individuelle Wünsche berücksichtigen wir selbstverständlich gerne und flexibel.
Leistungen im Überblick
- 1 x Übernachtung im Superior-Doppelzimmer
- 1 x reichhaltiges Frühstücksbuffet
- 1 x 5-Gänge-Feinschmeckermenü
- 1 x Bademantel auf Ihrem Zimmer
- 1 x Wellnessgrottenaufenthalt
- 1 x Nutzung der Frischwasser-Whirlwanne
- Kostenfreier Parkplatz am Hotel
ab 99,90 € pro Person
Suite ab 129,90 € pro Person
Grundsätze
Dafür stehen wir
Unsere Philosophie ist es, Menschen zusammenzubringen – durch echte Gastfreundschaft, sorgfältig zubereitete Gerichte aus frischen, regionalen Zutaten und gelebte Pfälzer Lebensfreude.
Wir schaffen einen Ort, an dem sich sowohl Einheimische als auch Gäste aus aller Welt willkommen fühlen: Ob beim genussvollen Essen, beim Glas Pfälzer Wein im Biergarten, beim entspannten Sonntagsbrunch oder einem exklusiven Aufenthalt – bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt.
Unsere Werte
Herzlichkeit & echte Gastfreundschaft
Als Familienbetrieb in fünfter Generation leben wir Gastfreundschaft mit Herz. Persönlich, ehrlich und aufmerksam – damit Sie sich bei uns rundum gut aufgehoben fühlen.
Regionale Frische & Kreativität
Wir kochen mit frischen, saisonalen Zutaten und viel Liebe zum Handwerk. Regionale Qualität, kreative Ideen und traditionelle Wurzeln machen unsere Küche einzigartig.
Genuss & Pfälzer Lebensfreude
Wir feiern unsere Herkunft: Pfälzer Weine sind nicht nur Begleiter, sondern Teil unserer Identität. Wir schaffen Raum für Genuss, Gespräche und besondere Momente.
Ankommen & Wohlfühlen
Bei uns geht es um mehr als nur Essen oder Schlafen: Es geht um Entspannung, Freude am Alltag, besondere Begegnungen und bleibende Erinnerungen – fast wie zu Hause.