Auszug aus der Speisekarte

Liebe Gäste !

Unsere Mitarbeiter beraten Sie gerne bei Unverträglichkeiten. Die Allergen-Dokumentation und die kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffverordnung befindet sich im Ordner am Getränkeausschank.

Wir kochen unsere Suppen und Soßen ohne Glutamat/Geschmacksverstärker 

Immer am 1. Freitag im Monat: große, knusprige Grillhaxe
 -auf Vorbestellung-

Auszug aus der aktuellen Karte:


Kastaniensuppe mit altem Portwein                             
Cremesuppe vom Hokkaidokürbis                                                    
Karamellisierter Ziegenkäse auf roter Bete                                      


Hausgemachte Ravioli mit Kürbisfüllung                                       
Waldpilz-Pfännchen mit Semmelknödeln                                       
hausgemachte Falafel (Vegan)  

Oma´s Menü
mit zartem Schweinebraten -Niedrigtemperatur gegart-

Fischmenü mit gebratenem Zander

Traditionsmenü mit zarter Leber vom Grill

Dreckische Grumbeere
mit Leber- und Blutwurst, Spiegelei  -im original Pfannholz serviert-

Kürbis-Geflügelschnitzel mit Kürbischutney und Käse überbacken 

Suppen, Vorspeisen
Suppen, Vorspeisen und leichte Gerichte
std Sup Vor u leicht Nov_22.pdf (220.2KB)
Suppen, Vorspeisen
Suppen, Vorspeisen und leichte Gerichte
std Sup Vor u leicht Nov_22.pdf (220.2KB)
Aktuelle Tageskarte
Tageskarte
std Klemmleiste Nov_22_1.pdf (135.21KB)
Aktuelle Tageskarte
Tageskarte
std Klemmleiste Nov_22_1.pdf (135.21KB)
Aktuelle Menüs
Menüs
std Menüs Nov_22a.pdf (352.7KB)
Aktuelle Menüs
Menüs
std Menüs Nov_22a.pdf (352.7KB)
Pfälzer und Hauptgerichte
Pfälzer Spezialitäten und Hauptgerichte
std Pfälzer u Hauptgerichte Nov_22_1.pdf (105.9KB)
Pfälzer und Hauptgerichte
Pfälzer Spezialitäten und Hauptgerichte
std Pfälzer u Hauptgerichte Nov_22_1.pdf (105.9KB)


Hausgemachte Burger
Hauptgerichte
std burger u haupt Sommer_22.pdf (173.71KB)
Hausgemachte Burger
Hauptgerichte
std burger u haupt Sommer_22.pdf (173.71KB)







Unsere Spezialität: zarte Leber mit hausgemachten Eierspätzle

Herrensteak vom Schweinerücken (mind. 300g)

SCHLEMMER-PLATTE  "für 2"
(mit Fleischmedaillons, Grilltomaten, frische Champignons,
Pfannengemüse, hausgemachte Spätzle Rösti 
und hausgemachtem Dessert)  nur auf Vorbestellung  54,-- 


In den Sommermonaten im Biergarten:

Hausgemachte Flammkuchen in verschiedenen Variationen.                            

Probieren Sie den
Schweizer-Französisch- Pfälzer Flammkuchen oder das
Flammkuchen-Duo (mit Pfeffersalami und SchwarzwälderRohschinken)

Aktuelle Schlemmeraktion für 4 Personen:

PFALZGRAFENPLATTE
für 4 Personen im Chafing (Warmhaltebehälter)
Pfalzgraf-Chafing_21.pdf (3.47MB)
PFALZGRAFENPLATTE
für 4 Personen im Chafing (Warmhaltebehälter)
Pfalzgraf-Chafing_21.pdf (3.47MB)