Auszug aus der Speisekarte
Liebe Gäste !
Unsere Mitarbeiter beraten Sie gerne bei Unverträglichkeiten. Die Allergen-Dokumentation und die kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffverordnung befindet sich im Ordner am Getränkeausschank.
Wir kochen unsere Suppen und Soßen ohne Glutamat/Geschmacksverstärker
Immer am 1. Freitag im Monat: große, knusprige Grillhaxe
-auf Vorbestellung-
Auszug aus der aktuellen Karte:
Kastaniensuppe mit altem Portwein
Cremesuppe vom Hokkaidokürbis
Karamellisierter Ziegenkäse auf roter Bete
Hausgemachte Ravioli mit Kürbisfüllung
Waldpilz-Pfännchen mit Semmelknödeln
hausgemachte Falafel (Vegan)
Oma´s Menü
mit zartem Schweinebraten -Niedrigtemperatur gegart-
Fischmenü mit gebratenem Zander
Traditionsmenü mit zarter Leber vom Grill
Dreckische Grumbeere
mit Leber- und Blutwurst, Spiegelei -im original Pfannholz serviert-
Kürbis-Geflügelschnitzel mit Kürbischutney und Käse überbacken
 | Suppen, Vorspeisen Suppen, Vorspeisen und leichte Gerichte std Sup Vor u leicht Nov_22.pdf (220.2KB) |
| Aktuelle Tageskarte Tageskarte std Klemmleiste Nov_22_1.pdf (135.21KB) |
| Aktuelle Menüs Menüs std Menüs Nov_22a.pdf (352.7KB) |
| Pfälzer und Hauptgerichte Pfälzer Spezialitäten und Hauptgerichte std Pfälzer u Hauptgerichte Nov_22_1.pdf (105.9KB) |
Pfälzer Spezialitäten und Hauptgerichte
| std Pfälzer u Hauptgerichte Nov_22_1.pdf (105.9KB) |
| Hausgemachte Burger Hauptgerichte std burger u haupt Sommer_22.pdf (173.71KB) |
Unsere Spezialität: zarte Leber mit hausgemachten Eierspätzle
Herrensteak vom Schweinerücken (mind. 300g)
SCHLEMMER-PLATTE "für 2"
(mit Fleischmedaillons, Grilltomaten, frische Champignons,
Pfannengemüse, hausgemachte Spätzle Rösti und hausgemachtem Dessert) nur auf Vorbestellung 54,--
In den Sommermonaten im Biergarten:
Hausgemachte Flammkuchen in verschiedenen Variationen.
Probieren Sie den
Schweizer-Französisch- Pfälzer Flammkuchen oder das
Flammkuchen-Duo (mit Pfeffersalami und SchwarzwälderRohschinken)
Aktuelle Schlemmeraktion für 4 Personen:
| PFALZGRAFENPLATTE für 4 Personen im Chafing (Warmhaltebehälter) Pfalzgraf-Chafing_21.pdf (3.47MB) |